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有越來越多的企業(yè)將自己的食堂承包給餐飲企業(yè)或個人，那么，食堂承包給企業(yè)有什么好處呢？？ 企業(yè)選擇食堂承包商最明顯的優(yōu)勢是省錢。餐飲托管固定就餐方式，一般是企業(yè)對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費等）的條件下產(chǎn)生的，此方式的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理，更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導(dǎo)致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。工地已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過一年者，視為無證。園區(qū)廚房工作人員必須到市疾病控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。 在缺乏經(jīng)驗的情況下，企業(yè)開設(shè)食堂不僅不能滿足工人的日常需求，而且會浪費大量的金錢。 食堂承包后，廚房工作人員的工資，福利保險費用，食堂檢查費用，食堂工作人員的體檢費用，食堂日常用品費用等，均可由食堂承包公司進行統(tǒng)一管理，計劃和責(zé)任..

　　食堂承包商在采購食材的 時候我們往往是大批量的 購買，多樣化的 選購，食材的 價格要低于中國市場的 價格，很多資源外包發(fā)展都有一種非常具有成熟的 食材供應(yīng)渠道，所以成本會大大提高降低。如果企事業(yè)單位可以自己創(chuàng)辦食堂需要學(xué)習(xí)投入使用大量的 人力、物力和財力，食堂的 管理是一個國家非常復(fù)雜繁瑣的 過程，管理者必須不斷投入以及大量的 精力和時間問題才能得到保證學(xué)生一個食堂的 順利運營。如果將食堂外包出去，企業(yè)只需要安排管理員數(shù)據(jù)進行社會監(jiān)督即可。

　　企業(yè)發(fā)展選擇食堂承包商還有這樣一個沒有好處就是為了方便信息管理，食堂承包商會安排專人對食堂人員進行社會負責(zé)，企業(yè)想要和食堂承包商之間進行政治協(xié)商某些重要事件的 時候，可以通過直接和負責(zé)人必須進行洽談，縮短了財務(wù)管理的 步驟，提高了中國企業(yè)經(jīng)營管理公司食堂的 效率。不管是從企業(yè)文化來看，還是從職工來看，食堂承包總是利大于弊，尤其是對一些職工比較多的 單位，食堂外包絕對是最好的 選擇。